VoLCaNo CHeeSECaKe

Si algo he aprendido en los 8 días que llevo con 28 años son varias cosas:

 

-Nunca dejes una chocolatina abierta (siempre terminarás acordándote de ella antes de lo presvito).

 

-Nunca cantes victoria antes de tiempo, es decir, aunque tengas una tarta hecha siempre se te puede caer al suelo (ley de Murphy) y quedará totalmente destrozada.

 

-Las cosas siempre suceden por algo: Es decir, si se te cayó la tarta al suelo no tienes que machacarte pensando el por qué se te cayó la tarta al suelo (qué fácil es escribirlo), haz otra aún mejor.

 

Y después de hacer tres tartas de queso en dos días, creo que he encontrado la receta ideal

 

LA VOLCANO CHEESECAKE

 

¿Volcano? Sí, me he inventado yo el nombre y es que realmente ésta tarta ¡ Es un volcán !

 

¿Un volcán? La forma que adopta es la de un volcán y los cachos de galleta oreo, chocolatina Mars y Brownie es la lava que ha brotado del interior del volcán de queso con chocolate negro & caramelo y peor aún ¡ con chocolatina MaRS derretida en el medio ! Me muero ....

 

Ante volcanes así prefiero declararme en estado de alerta máxima ¡ Y que salga el caramelo en expansión !

 

Lo mejor de todo son esos cachitos que están arriba del Volcán de Brownie, Oreo & Mars

 

 

Con una deliciosa capa de galleta oreo que envuelve toda la Cheesecake y una ligera capa de caramelo, apta para tod@s l@s Golos@s empedernid@s...

 

 

 

Y ya cuando la abres y ves la porción desearías haberte quedado sin visitar éste blog, pero aún estás a tiempo éste fin de semana la tenemos de postre del día en Crepería Eh Voilá! ¿No vas a venir a probarla? yo sí iría y tú sabes que también ;)