Como muchos de vosotros ya sabeís y habéis compartido conmigo, hace dos días fue mi cumpleaños y era de obligación propia hacerme una tarta de cumpleaños, o mejor dicho como yo la he denominado "Mi auto tarta de cumpleaños" por que yo me la guiso y yo me la como (y los de mi alrededor).
Realmente cumplir años tres días después de acabar la Navidad y después de que nos hayamos comido un roscón de reyes por barba con su nata, haba y sorpresita incluida, comerte una tarta gigante de dos pisos resulta complicado, por eso he hecho un llamamiento popular para que aquellos valientes llamados amigos vengan hoy a mi casa a hacer honores a mi tarta de cumpleaños y hacer un concurso de tartas a ver quien gana (esto último solamente ocurre en mi imaginación).
Como podeís ver en la siguiente foto la tarta es de chocolate y por dentro lleva una coulise de fresa, el frosting que recubre la tarta es una crema sencilla de mantequilla de color rosa :)
Durante las Navidades me hubiese encantado hacer muchas cosas pero apenas me ha quedado tiempo libre, bueno, miento, para la noche de Nochebuena hice yo el postre y eran alrededor de 20 cupcakes de Ferrero Rocher y de oreo (posteriormente y debido a la ingesta masiva de azúcar tuvimos que postponer la cata tradicional de polvorones&turrones tradicional por miedo a convertirnos de un momento a otro en terrón de azúcar).
No sé cuál de las dos estaba mejor, había diversas opiniones pero una en común: Están buenas y son light (qué irónica estoy hoy).
Ésta es la de galleta oreo ...
Y ésta la de Ferrero Rocher ...
Por último quería comentar que a tod@s aquell@s que queraís seguirme por Facebook tendreís que agregar el Facebook de la gata golosa que es éste : www.facebook.com/lagatagolosavalladolid
A partir de ahora todas las publicaciones se harán en éste Facebook y no en el mío privado ya que éste será un Facebook más personalizado y dirigido a todas aquellas personas que quieran y sigan el blog, las recetas, los concursos .... Tendreís que estar muy atentos por que en Navidades ya se hizo un concurso de una cajita degustación de 6 Cupcakes de Galleta Oreo como las que habeís visto en la foto de arriba y a partir de la semana que viene habrá más sorpresas y novedades.
Por último comentaros a los que habeis empezado dieta post-Navidades (pero si tampoco comí tanto ...) o que pretendais comenzarla ésta semana comentaros que tengo en mente publicar próximamente recetas un poco menos calóricas para que también vosotros podais disfrutar y daros un caprichito y a los que no queráis y no os apetezca poneros a dieta tranquilos ¡ las fotos no engordan !
¡Hasta pronto GaTaGoLoSaDiCToS!
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