me mola tu rollo bollo

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martes, 28 de enero de 2014

¡CUMPLE-AÑO ELISABETH !

Hoy estamos de cumpleaños, y que mejor para actualizar el blog que hacer mención al cumple año de mi gatita Elisabeth Taylor ( Eli, Elisabeth, La Taylor, Pelo, Pelos, Pelillo, Pelosa, Molla, Mollita ).
 
Y es que desde que su madre la trajo al mundo hoy hace un año han pasado muchas cosas
 
 
Elisabeth Taylor llegó a mi casa tal que un 15 de Marzo de 2013 después de querer durante muuuucho tiempo tener mi propio gatit@ al fin ¡ lo conseguí ! y ese primer día ya muchos se hicieron sus padrinos, tios, padrinos ... fueron muchas las visitas que recibimos ante la llegada de Elisabeth.
 
(Aquí abajo la podeis ver en una foto con su padrino Óscar )
 A medida que iban pasando los días ella se iba haciendo más conmigo y con la casa y fue entonces cuando de casualidad la compré éste peluche que quién me iba a decir a mí que iba a ser desde entonces su favorito, el nombre no tiene mucho misterio (ratón) y desde el primer día al pobre no ha parado de menearle y de morderle.
 A parte de ser adorable he de reconocer que alguna trastada si que ha hecho y que la encanta meterse en los lugares más inhóspitos que os podáis imaginar
 Otra de sus grandes aficiones como todo gato tiene es dormir plácidamente y si es cerca mucho mejor !
 A ella le encanta salir a correr al patio donde vivo sea invierno o verano por que es una gatita que no tiene miedo al agua pero hay que tener cuidado por que se vuelve toda loca cuando sale sin arnés asi que compré uno especial para que los gatitos no se escapen y que puedan jugar libremente
 Todos los buenos momentos que nos ha dado éste animal son inumerables y probablemente a los que esteís leyendo éste blog y no seaís amantes de los animales no podréis llegar a entender lo que quiero decir al 100% pero estoy segura que a los que si que lo sois me entendereís a la perfección
Poco a poco y tras la esterilización la pequeña Elisabeth dejó de ser tan pequeña a hacerse más bien una gata tirando a grandota ( De ahí lo de mollita) pero preciosa como podeis ver en las fotos:
 
 
 Mirándo desafiante a ratón para atacarlo ....
 
 Asi que visto lo visto que hoy era su cumpleaños y que hace poco ví una receta de cupcakes para gatos me dije a mi misma ¿ y por qué no le haces unas cupcakes de cumpleaños a Elisabeth Taylor?
 
¡ Dicho y Hecho !Como podeis ver en la foto hoy se la he dado ( una sí que sino ...) y nada más podarlas ya estaba olisqueándolas para poder ahincarle el diente
 
 
 Las cupcakes no son las más bonitas del mundo pero a ella le han encantado, eso sí, una vez al año que sino no nos vale de nada comprarle comida para gatos esterilizados ...
 
 
 Los ingredientes principales que tienen éstas Cupcakes de gato si estáis interesados en homenajear al vuestro son básicamente dos : Comida seca o pienso muy muy triturado ( en función de la cantidad de cupcakes que queramos hacer echaremos más o menos) a esta con dos la sobra ...
 
Tenemos que triturar mucho la comida con la batidora (pero mucho) hasta que quedo prácticamente polvo y una vez tengamos dicha textura vamos añadiendo agua a cucharaditas hasta que obtengamos la textura similar a la de la masa de los Cake Pops.
 
Por último con una tarrina de comida húmeda para gato de las pequeñitas la metemos en una manga pastelera e intentamos dar forma como si de un frosting se tratase ...
 
Éste es el resultado del convite
 
 
 
 
Pero no os penseís que aquí doy por terminada mi actualización del blog, que lo prometido es deuda y dentro de poco habrá una nueva actualización con una sorpresita con menos calorías de los que estamos acostumbrados y sorteo por el cumpleaños de Elisabeth, ah y carrerita el Domingo ¡todo para ésta semana !
 
¡Os dejo que nos vamos de cumple !
 

viernes, 17 de enero de 2014

VoLCaNo CHeeSECaKe

Si algo he aprendido en los 8 días que llevo con 28 años son varias cosas:
 
-Nunca dejes una chocolatina abierta (siempre terminarás acordándote de ella antes de lo presvito).
 
-Nunca cantes victoria antes de tiempo, es decir, aunque tengas una tarta hecha siempre se te puede caer al suelo (ley de Murphy) y quedará totalmente destrozada.
 
-Las cosas siempre suceden por algo: Es decir, si se te cayó la tarta al suelo no tienes que machacarte pensando el por qué se te cayó la tarta al suelo (qué fácil es escribirlo), haz otra aún mejor.
 
Y después de hacer tres tartas de queso en dos días, creo que he encontrado la receta ideal
 
LA VOLCANO CHEESECAKE
 
¿Volcano? Sí, me he inventado yo el nombre y es que realmente ésta tarta ¡ Es un volcán !
 
¿Un volcán? La forma que adopta es la de un volcán y los cachos de galleta oreo, chocolatina Mars y Brownie es la lava que ha brotado del interior del volcán de queso con chocolate negro & caramelo y peor aún ¡ con chocolatina MaRS derretida en el medio ! Me muero ....
 
Ante volcanes así prefiero declararme en estado de alerta máxima ¡ Y que salga el caramelo en expansión !
 
Lo mejor de todo son esos cachitos que están arriba del Volcán de Brownie, Oreo & Mars
 
 
Con una deliciosa capa de galleta oreo que envuelve toda la Cheesecake y una ligera capa de caramelo, apta para tod@s l@s Golos@s empedernid@s...
 
 
 
Y ya cuando la abres y ves la porción desearías haberte quedado sin visitar éste blog, pero aún estás a tiempo éste fin de semana la tenemos de postre del día en Crepería Eh Voilá! ¿No vas a venir a probarla? yo sí iría y tú sabes que también ;)
 
 
 

sábado, 11 de enero de 2014

Mi SúPeR TaRTa De CuMPLeaÑoS

 
Como muchos de vosotros ya sabeís y habéis compartido conmigo, hace dos días fue mi cumpleaños y era de obligación propia hacerme una tarta de cumpleaños, o mejor dicho como yo la he denominado "Mi auto tarta de cumpleaños" por que yo me la guiso y yo me la como (y los de mi alrededor).

Realmente cumplir años tres días después de acabar la Navidad y después de que nos hayamos comido un roscón de reyes por barba con su nata, haba y sorpresita incluida, comerte una tarta gigante de dos pisos resulta complicado, por eso he hecho un llamamiento popular para que aquellos valientes llamados amigos vengan hoy a mi casa a hacer honores a mi tarta de cumpleaños y hacer un concurso de tartas a ver quien gana (esto último solamente ocurre en mi imaginación).



Como podeís ver en la siguiente foto la tarta es de chocolate y por dentro lleva una coulise de fresa, el frosting que recubre la tarta es una crema sencilla de mantequilla de color rosa :)


Durante las Navidades me hubiese encantado hacer muchas cosas pero apenas me ha quedado tiempo  libre, bueno, miento, para la noche de Nochebuena hice yo el postre y eran alrededor de 20 cupcakes de Ferrero Rocher y de oreo (posteriormente y debido a la ingesta masiva de azúcar tuvimos que postponer la cata tradicional de polvorones&turrones tradicional por miedo a convertirnos de un momento a otro en terrón de azúcar).

 

No sé cuál de las dos estaba mejor, había diversas opiniones pero una en común: Están buenas y son light (qué irónica estoy hoy).

Ésta es la de galleta oreo ...

 
Y ésta la de Ferrero Rocher ...
 
 
 

Por último quería comentar que a tod@s aquell@s que queraís seguirme por Facebook tendreís que agregar el Facebook de la gata golosa que es éste : www.facebook.com/lagatagolosavalladolid
  
A partir de ahora todas las publicaciones se harán en éste Facebook y no en el mío privado ya que éste será un Facebook más personalizado y dirigido a todas aquellas personas que quieran y sigan el blog, las recetas, los concursos .... Tendreís que estar muy atentos por que en Navidades ya se hizo un concurso de una cajita degustación de 6 Cupcakes de Galleta Oreo como las que habeís visto en la foto de arriba y a partir de la semana que viene habrá más sorpresas y novedades.
 
Por último comentaros a los que habeis empezado dieta post-Navidades (pero si tampoco comí tanto ...) o que pretendais comenzarla ésta semana comentaros que tengo en mente publicar próximamente recetas un poco menos calóricas para que también vosotros podais disfrutar y daros un caprichito y a los que no queráis y no os apetezca poneros a dieta tranquilos ¡ las fotos no engordan !





 
¡Hasta pronto GaTaGoLoSaDiCToS!
 
 
 


Me MoLa Tu RoLLo BoLLo

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